綠佳利會員齊捐孤老年菜_共饗開運餃子傳溫情

1月 07, 2025

【2025/01/07 #南瀛日報記者：林書齊/台南報導】

華山基金會於照顧在地弱勢長輩，提供三失（失依、失能、失智）老人免費到宅服務，現正發起2025常年服務暨第22屆「愛老人愛團圓」公益計畫，近年物價飆漲，年菜募集不易，幸得環貫綠佳利公司響應捐助160份孤老年菜。1月7日（二）上午10點，華山基金會台南A區將假下營區中營社區民眾活動中心，邀請環貫綠佳利會員與弱勢長輩，一起製作開運水餃，並有大廚吳奶奶展露身手烹飪年菜，百歲人瑞邱阿嬤擔任美食評審。

　　環貫綠佳利公司張惠伶女士號召體系會員夥伴連續六年支持華山基金會，捐助年菜，今年再次凝聚全台會員的愛心，環貫綠佳利張惠伶女士代表體系集氣響應160份年菜，祝福弱勢老人能吃得溫飽、平安過好年。會員並出席活動、與爺爺奶奶進行「開運餃子」PK賽，祈願新年「吃出好運頭」。住在安平、74歲的吳奶奶擅長各種麵食料理，年輕時在台南814空軍醫院擔任大廚，負責數百人的膳食，最後因病退休；當天重拾廚藝，示範料理年菜：佛跳牆、櫻花蝦米糕、梅干扣肉、糖醋魚及雞湯等－華山基金會2025年菜品項，在場的老寶貝提前共享圍爐氣氛。年節將至，華山基金會希望藉此活動號召更多善心人士關注弱勢老人需求。

華山基金會秉持「結合本鄉本土愛心、關懷本鄉本土老人」理念，已在台澎金馬成立近400個愛心天使站，服務近3萬位三失長輩，提供年節關懷、陪同就醫、物資協助及促進社會參與等服務；建立社區互助自助模式，一同打造長輩第二個家。大台南地區預計募集2600份年菜予在地弱勢長輩，至今經費仍缺7成，盼各界踴躍認助愛心年菜1,000元/份，常年服務經費1,250元/人/月、15,000元/人/年，助長輩平安過好年。愛心專線： (06)252-0940黃先生。